Kliemstein & Vinothek in Linz - 5 Köche für ein mehr an Genuss!

Im Restaurant KLIEMSTEIN im Salzamt dem Treffpunkt für alle Genießer, mit gemütlicher Gaststube; eine feine Vinothek und einen attraktiven Innenhof/Gastgarten. Auch für eine romantische Dinnerparty oder für Firmengespräche ist unser Separee bestens geeignet .

Wir kochen altösterreichisch mit portugiesischen und spanischen Einflüssen. Ob als Fine Dining Gourmetküche oder Tapas /Pintxos & Steaks – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Unser kulinarisches Angebot können Sie per Vorbestellung auch zu Hause genießen. In unserer VINOTHEK , dem Treffpunkt für Weinliebhaber und Genießer. Wir servieren unser selbstgebrautes Bier "Black Amber" sowie exzellente Weine aus aller Welt in unseren mundgeblasenen ANGELUS Gläsern. 

--------------- Unser Team - das kulinarische Herz des Restaurant Kliemstein ---------------

Michael A. Müller, El Patron

Michael A. Müller, El Patron

Position Koch,Sommelier - Ihr Gastgeber

Beschreibung Gelebte Gastlichkeit ist seine Passion

Andreas Zika, El Chef

Andreas Zika, El Chef

Position Küchenchef

Beschreibung Unser Mann für die kreative Struktur der Kliemstein Küche - unser Küchen-Dynamo

Gligorije Krulanovic - kurz Gigo

Gligorije Krulanovic - kurz Gigo

Position Koch - Rotisseur

Beschreibung Unser Sensoriker mit immer wieder neuen kulinarischen Ideen

Badamsuren Ariunbold - Airi

Badamsuren Ariunbold - Airi

Position Küchenhilfe, Beikoch

Beschreibung Unsere helfende Hand für alle Belange

Elias Ratzinger

Elias Ratzinger

Position Jungkoch

Beschreibung Unser junger Kreativer mit viel Charme