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Das Restaurant im Salzamt

Österreich/Spanien/Portugal - 3 Länder viel Genuss


Wir haben uns verschrieben, keine Lebensmittel wegzuwerfen, dafür die Grundprodukte möglichst vollständig (Nose to Tail) zu nutzen, daher bieten wir ein feinstes mehrgänges Carte Blanche Menü für den Gourmet-Gaumen, sowie Tapas und beste Rinder-Steaks für den legeren Genuss.

Einfach entspannen und ohne Reue genießen. Bei unseren Menüs wird kein Gedeck verrechnet.

Wir sind von Mittwoch bis Samstag regulär da - an allen anderen Tagen auf Anfrage

Wir servieren unsere Kulinarik nur nach Tischreservierung - kurzfristige Anfragen unter 0732-997079


Kliemstein GourmetKüche nach Reservierung Mittwoch bis Samstag  Bestellzeit 16:00 bis 19:30 Uhr

Gourmet Menü Saudade komplett 12 Gänge 135,- (Bestellzeit bis 19:00 Uhr)

Gourmet Menü Saudade verkürzt 8 Gänge 112,- (Bestellzeit bis 19:30 Uhr)

Gourmet Menü Vegan in 6 Gängen € 100,- (Bestellzeit bis 19:30 Uhr)

Theatermenü in 4 Gängen € 85,- (Bestellzeit 16:00 bis 17:00 Uhr - Tisch bis max. 19:00 Uhr - Mittwoch und Donnerstag auch abends bestellbar)

Tapas jeden Mittwoch bis Samstag auch exklusiv in der Vinothek buchbar

Mittwoch ab 2 Personen alle anderen Tage ab 4 Personen : Package Exquisite Gourmet Pintxos/Tapas Variation in 4 Gängen kalt/warm & süß mit Premium-Steak vom Angus Rind € 79,- pro Person (Bestellzeit bis 20:00 Uhr)

Tapas Jause für 2 - Mittwoch bis Samstag - € 37,50 pro Person - Tapas für 2 mit einer Flasche Wein und Wasser € 49,50 pro Person (Achtung Tisch steht nur für 2 Stunden zur Verfügung)  (Bestellzeit bis 21:00 Uhr)



Getränkebegleitung zum Menü mit Weinraritäten:

€ 79,- zum Menü Saudade komplett / € 55,- zum Menü Saudade verkürzt / € 36,- zum Theatermenü 


Alkoholfreie , Bier oder Cocktail
Getränkebegleitung zum Menü:

€ 59,- Menü Saudade komplett / € 39,- Menü Saudade verkürzt


GENUSSPACKAGES 
auch als Gutschein erhältlich

Laden Sie Ihre Liebste, Ihren Liebsten, Ihren Geschäftspartner, ein Geburtstagskind, 

zu einem wunderschönen Abend mit einem köstlichen Menü, 

in unserem gemütlichen Restaurant Gewölbe, ein!


DINNER FOR TWO - Moments

für besondere Genuss-Momente

  Es erwartet Sie ein Gourmet-Dinner in 6 Gängen

inkl. einem Aperitif, Wein-, Bier- oder Getränkebegleitung zum Menü, 1 Flasche Mineralwasser, Kaffee

Pro Person 150,- (Aufpreis für Gourmetmenü exklusiv - Saudade in 8 Gängen) = € 25,- pro Person)


 DINNER FOR TWO - Gourmet

für Gourmet-Momente
(nach Verfügbarkeit auch im Séparée buchbar)

Es erwartet Sie ein Gourmet-Dinner in 10 Gängen 

inkl. Aperitif, einer Wein-, Bier- oder Getränkebegleitung zum Menü, 1 Flasche Mineralwasser, Kaffee 

Pro Person 200,- (Aufpreis für Gourmetmenü exklusiv Saudade in 12 Gängen = € 15,- pro Person)


 
 
 
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